Цросс Флов Тецхникур за филтрирање вина

Wine filtration1

Систем филтрације унакрсног протока керамичке мембране за бистрење вина

Вино има дугу историју и користило је кизелгур филтере за филтрирање.Али са развојем времена, овај метод филтрације постепено се замењује филтрацијом унакрсног тока.Кинески специјалисти за филтрацију Схандонг Бона Биологицал Тецхнологи Гроуп ЦО., Лтд користили су и побољшали технологију филтрације унакрсним током, осигуравајући да овај метод филтрације може задовољити високе стандарде енофила за квалитет вина и уштедети енергију у процесу.

Унакрсна филтрација се користи за бистрење вина у последњих 40 година, заједно са филтрацијом млечних производа, шећера, воћних сокова и воде, за био-фармацеутске примене (ферментационо бистрење и пречишћавање за производњу аминокиселина, органских киселине, антибиотици, протеини, вакцине, витамини, итд.) и за третман индустријских отпадних вода.

Током година, предности технологије мембранске филтрације са попречним протоком су постале све истакнутије у заштити животне средине и очувању ресурса.Пример је филтрирање вина.

Унакрсна филтрација користи селективну порозну мембрану која филтрира течност да би је пречистила или разбистрила.Док у ћорсокаку филтрације нема циркулације течности (као у кертриџима, плочастим филтерима, итд.), код филтрације са попречним протоком циркулација је паралелна са мембраном.Техника се састоји у стварању турбулентног тока на површини мембране, чиме се спречава да се филтриране честице таложе на мембрани.

Опрема за филтрирање керамичког унакрсног тока захтева мало енергије за рад.Штавише, квалитет филтрације је константан током времена јер се запрљавање смањује.Унакрсна филтрација је „меки“ процес јер се филтрирање врши без икакве промене стања филтрираног елемента и никада се не изобличује.То је такође еколошки прихватљив процес јер се не користи помоћни филтер.Стога има веома јаке предности јер драстично поједностављује кораке који се користе за прераду вина пре флаширања и може смањити или елиминисати потребу за неким потрошним материјалом.У једном кораку, унакрсна филтрација чисти вино, дајући му чист изглед и чини вино микробиолошки стабилним.Можемо да обезбедимо керамичку мембрану различите величине пора по вашем избору.Имамо и експерименталну машину за филтрацију која подржава развој вашег процеса.

Традиционалне предности које су својствене керамичким мембранама су такође корисне и укључују:

1. Механичка отпорност, што подразумева изузетно дуг животни век и поузданост.
2.Отпорност на топлоту и хемијске производе чак иу високим концентрацијама, што је кључно за чишћење мембране.
3. Јака сигурност током рада.
4. Мала потрошња воде и мала производња отпада.

Сада, са развојем еколошких и здравствених прописа, приморали су винску индустрију да пронађе алтернативе за кизелгур филтере.Унакрсна филтрација је јединствена алтернатива, а такође је у складу са умом неутралног угљеника.


Време поста: мар-03-2022